Lamm

vom freilaufenden Oberpfälzer Lamm besonders aromatisches saftiges Fleisch geeignet zum schmoren und braten, für Eintöpfe, Ragouts oder als Rollbraten Unser Lammbauch stammt vom freilaufenden Oberpfälzer Lamm. Der Bauch vom Lamm ist besonders saftig und aromatisch.Der Lammbauch empfiehlt sich für Eintöpfe und geschmorte Ragouts sowie zum Braten und Grillen. Gefüllt mit Gemüse und frischen Kräutern lässt sich aus Lammbauch ebenso ein köstlicher Lamm-Rollbraten zubereiten. Lieferung zu Ostern: Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens 06.04.2022.

vom freilaufenden Oberpfälzer Lamm besonders saftiges geschmacksintensives Fleisch geeignet zum schmoren und braten, für Eintöpfe, Currys, Ragouts oder Kotletts Unser Lammhals stammt vom freilaufenden Operpfälzer Lamm. Dank des hohen Fettanteils ist der Lammhals besonders saftig und eignet sich vor allem zum schmoren und braten. Auch für Eintopfgerichte, Currys, Ragouts oder ein köstliches Gulasch ist das Fleisch vom Lammhals bestens geeinet. Eines der berühmtesten Gerichte aus Lammhals ist zweifelsfrei das Irish Stew - ein irischer Eintopf mit Kartoffeln und Kraut.Lieferung zu Ostern: Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens XXX Unser Grilltipp: Für den Grill empfiehlt es sich aus dem Lammhals Kotletts zu schneiden

Lammkeule ein Schmankerl nicht nur zu Ostern. Ein himmlischer Genuss, das ist unsere frische Lammkeule. Sie erhalten die Lammkeule in gewohnt hoher Qualität. Verführen Sie Ihre Gäste mit einer geschmorten Lammkeule, servieren Sie eine fleischige Lammkeule aus Neuseeländischer Freilandhaltung. Da derzeit keine Lammkeulen aus der Region verfügbar sind, bieten wir vorrübergehend Lammkeule aus Neuseeland an.Bestellung und Lieferung zu Ostern 2024: Die Vorbestellung ist bis 19.03.2024 möglich!Wir verschicken Ihre Lammkeule am 26.03.2024 zusammen mit allen anderen Artikel Ihrer Bestellung.

Lammrücken eine absolute Köstlichkeit zu Ostern. Servieren Sie diese Gaumenfreude für Ihre Familie oder für Ihre Gäste zum diesjährigen Osterfest. Sie erhalten diesen Lammrücken in gewohnt frischer Qualität. Wie Sie den Lammrücken zubereiten, bleibt ganz Ihnen überlassen. Absolute Frische und hohe Qualität sorgen für ein gutes Gelingen. Da derzeit kein Lammrücken aus der Region verfügbar sind, bieten wir vorrübergehend Lammrücken aus Neuseeland an.Bestellung und Lieferung zu Ostern 2024: Die Vorbestellung ist bis 19.03.2024 möglich!Wir verschicken Ihren Lammrücken am 26.03.2024 zusammen mit allen anderen Artikel Ihrer Bestellung.

Unsere Lammschulter, auch Bug oder Schäufele genannt, besticht vorallem durch Ihr feines Muskelfleisch. Die Lammschulter eignet sich zum schmoren beispielsweise in einem saftigem Gulasch oder Lammeintopf mit Gemüse. Lammgerichte aller Art kommen hierzulande vor allem zur Osterzeit auf den Tisch. Verwöhnen Sie Ihre Gäste zum Osterfest mit ausgewählten Leckerbissen. Sie erhalten bei uns frische Lammschulter in bester Qualität. Servieren Sie beispielsweise gefüllte oder geschmorte Lammschulter. Die Lammschulter bietet sich außerdem für die Herstellung von Lammhackfleisch an, aus denen Lammfleischpflanzl oder Lammburger zubereitet werden können. Belegt mit Schafskäse, Rucola und Kartoffelrösti gelingt schnell ein köstlicher Lammburger. Dazu passt eine süßlich-scharfe Soße z.B. Honig-Senf. Ihrer Fantasie sind mit dieser qualitativ hochwertigen Lammschulter keine Grenzen gesetzt. Lieferung zu Ostern: Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens 28.03.2023Zubereitungstipp: Planen Sie bei der Zubereitung eine längere Garzeit ein, da das Schulterfleisch vom Lamm einen hohen Anteil an Bindegewebe aufweist.Hinweis zur Lieferung: Der Versand erfolgt immer Mittwochs. Vorraussetzung ist, das Sie diesen Artikel spätestens am Montag bestellt haben.