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Südtiroler Kräuterspeck

Produktinformationen "Südtiroler Kräuterspeck"

Südtrioler Kräuterspeck, ein fester und magerer, mit feinen Kräutern ummantelter Schweinelachsschinken, ganz ohne Fett! Ein Spitzenaroma dank Naturreifung. Hergestellt von der Traditionsmetzgerei Silbernagel in Kastelruth. Hergestellt nach altüberlieferter Rezeptur und Herstellungsverfahren.

  • Direkt vom Hersteller aus Südtirol
  • Schweinelachsschinken ummantelt mit feinen Kräutern
  • Besonderes Aroma dank Naturreifung
  • Hauchdünn aufgeschnitten ein Hochgenuss

Das Produkt ist Gluten- und Laktosefrei und wird nur mit rein natürlichen Zutaten hergestellt ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern. Es sind keine Allergene vorhanden.

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  je 100g
Energie 1295kj/310kcal
Fett 19,4g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8g
Kohlenhydrate 0,2g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 33,6g
Salz 2,4g

Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

Herstellerinformationen:

Metzgerei Silbernagl
Dolomitenstr. 23
39040 Kastelruth (BZ)
Italien