Weißwürste
Produktinformationen "Weißwürste"
Kesselfrische Weißwürste Münchner Art So müssen Weißwürste schmecken!
Unsere Weißwürste sind eine typisch bayerische Spezialität. Sie zählt zweifellos zu den Lieblingswürsten der Bayern. Traditionell wir Sie frühmorgens hergestellt und vormittags als Snack auf Märkten und in Wirtshäusern zusammen mit süßem Senf, Brezn und einem kühlen Weißbier verzehrt.
Die Weißwürst ist mild gewürzt und nur mit üblichem Kochsalz anstelle von Nitritpökelsalz gesalzen, wodurch Sie Ihre grau-weiße Farbe erhält. Zur Geschmacksabrundung wird die Wurst mit frischer Petersilie verfeinert.
Tipp: Erwärmen Sie die Weißwürste schonend im Wasserbad (Nicht zu heiß, sonst können sie platzen und verlieren an Geschmack.)
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| je 100g | |
| Energie | 1170kJ / 283 kcal |
| Fett | 26,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,4g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 11,7g |
| Salz | 2,2g |
Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
Dazu passt
Der süße Hausmachersenf wurde im Jahre 1914 zum ersten Mal von Johanna Händlmaier zubereitet. Nach diesem altüberliefertem Rezept wird der Senf auch heute noch hergestellt. Nur die besten Rohstoffe, viel Zeit und Handarbeit garantieren seinen unvergleichlichen Geschmack - damals wie auch heute. Süßscharfes Geschmackserlebnis - Schmeckt zu allen Würstchen. Zutaten: Wasser, brauner Zucker, Senfsaaten, Branntweinessig und Gewürze
Inhalt: 0.2 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Rudolf Moser's original bayerischer Senf wird aus naturbelassenen Zutaten nach einem alt-überliefertem Rezept in der Schierlinger Senfmanufaktur hergestellt. Den besondern, feinen Eigengeschmack garantieren die besonders schonend gemahlenen Senfkörner, die durch ein 125 Jahre altes Mahlverfahren verarbeitet werden. Nur ausgewählte Zutaten und frischer Meerrettich runden die würzige Note dieses Premium-Senfs ab. Rudolf Moser's süßer bayerischer Senf passt hervorragend zur Weißwurst und zum Bayerischen Leberkäse. So wird Ihre Brotzeit zum Genuss. Rein natürliche Zutaten Hausmacher-Qualität Ohne Konservierungsstoffe Handwerkliche Verarbeitung Mit frischem Meerrettich Kleine Produktions-Chargen Zutaten: Wasser, brauner Zucker, (Zucker, Zuckerrohrsirup), Senfsaaten, Brandweinessig, Meerettich, Meersalz.
Inhalt: 0.25 Liter (12,80 € / 1 Liter)
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Inhalt: 0.5 Kg (18,90 € / 1 Kg)
Kesselfrische Weißwürste aus Bayern So müssen Weißwürste schmecken! Unsere kesselfrischen Weißwürste sind eine typisch bayerische Spezialität. Mild gewürzt und nur mit Kochsalz gesalzen. Zur Geschmacksabrundung mit Petersilie verfeinert. Tipp: Erwärmen Sie die Weißwürste schonend im Wasserbad (Nicht zu heiß, sonst können sie platzen und verlieren an Geschmack.) und servieren Sie diese bayerische Spezialität mit Händelmaiers süßem Senf, dazu frische Brezen. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Inhalt: 5 Paar Weißwürste + 1 Glas Händlmaier's Süßer Hausmachersenf