Kümmelwurst
Produktinformationen "Kümmelwurst"
Unsere Kümmelwurst ein feinwürziger Geschmack! Wer Kümmel mag, wird diese Wurst lieben. Zur Herstellung unserer Kümmelwurst verwenden wir fein säuberlich ausgeschnittenes Schweinekopffleisch. Dieses wird gepökelt, gekocht und anschließend in feine Streifen geschnitten. Ein Viertel dieser Streifen wird schonend von Hand in ein Aufschnittgrundbrät gemengt. Nun kommen noch ganze Kümmelkörner hinzu. Das sorgt für einen feinwürzigen Geschmack.
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Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
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Bierschinken - Ein Aufschnitt-Klassiker in höchster Qualität. Dass unser Bierschinken so beliebt bei unserer Kundschaft ist, liegt wohl in erster Linie an den ausgesuchten Zutaten. Denn nur das Beste ist gut genug für unseren Bierschinken. Zur Herstellung dieser Aufschnittsorte verwenden wir 40 Prozent feinstes Grundbrät und 60 Prozent Schinkenwürfeleinlage. Für den besonderen Geschmack wird nur ausgesuchtes Schinkenfleisch vom Schwein gewählt. Für einen aromatischen Geschmack werden die Schinkenstücke über Nacht mit einer macisbetonten Würzmischung vorgesalzen. Probieren Sie unseren Bierschinken und genießen Sie den vollen Geschmack.
Inhalt: 0.5 Kg (19,90 € / 1 Kg)