Schweinsbratwürste
Produktinformationen "Schweinsbratwürste"
Deftige Schweinsbratwürste zur vielseitigen Verwendung! Unsere Schweinsbratwürste werden rein aus frischem Schweinefleisch nach bester Handwerkstradition hergestellt. Grob gekörnt, deftig mit Majoran gewürzt, sind sie ein herzhaft kräftiger Genuss. Unsere Schweinsbratwürste können Sie in der Pfanne braten und mit delikatem Sauerkraut und frischem Holzofenbrot als original-bayerische Spezialität servieren. Auch zum Grillen sind sie hervorragend geeignet. Schiessl Schweinswürste immer ein Genuss!
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| je 100g | |
| Energie | 1478kJ / 358 kcal |
| Fett | 34,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,2g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 12,7g |
| Salz | 2,5g |
Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
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Die Feine Bratwurst ist ein Klassiker auf dem Grill und seit jeher bei klein und groß beliebt! Seit jeher lieben die Deutschen das Grillen Die klassische Bratwurst zählt dabei zu den beliebtesten Würsten auf dem Grill. Bereits die Römer kannten die Bratwurst, so ist schon im ersten römischen Kochbuch von Apicius ein Bratwurstrezept zu finden. Handwerklich hergestellt mit frischem Schweinefleisch und hochwertigen Gewürzen Perfekt für den Grill oder für die Pfanne Herstellung unserer feinen Bratwürste Zur Herstellung unserer feinen Bratwurst verwenden wir grob entfettetes Fleisch aus der Schulter des Schweins. Das frische Fleisch wird zunächst im Fleischwolf auf eine mittelgrobe Körnung zerkleinert und anschließend im Kutter mit Kräutern und Gewürzen unter Zugabe von Eisschnee gleichmäßig vermengt. Für die Würzung verwenden wir nur hochwertige Gewürze wie Salz, Pfeffer und Majoran und weitere Gewürze. Die Bratwurstmasse kommt nun in den Füller, mit dem die Masse von Hand in Schafssaitlinge abgefüllt wird. Die noch durch den Darm verbundenen Bratwürste im heißen Wasserbad kurz gebrüht und danach voneinander. Zubereitung & Verzehrempfehlung Die feine Bratwurst braten Sie ganz einfach in der Pfanne mit etwas Bratfett oder Sie grillen Sie ganz klassisch auf dem Grill. Genießen Sie dazu Senf oder eine Grillsoße Ihrer Wahl mit frischem Bauernbrot. Unser Tipp: Wir bieten Ihnen auch verschiedene Senfspezialitäten und frisches Holzofenbrot in unserem Onlineshop.
Inhalt: 0.4 Kg (16,00 € / 1 Kg)