Rinder-Rouladen
Produktinformationen "Rinder-Rouladen"
Unsere Rinderrouladen stammen ausschließlich von jungen weiblichen Rindern, da dieses Fleisch des Rinds besonders zart und saftig ist. Wir schneiden die Scheiben aus der Oberschale der Rinderkeule.
Unser Rindfleisch beziehen wir ausschließlich von Landwirten aus unserer Region. Durch die ganzjährige Haltung auf den grünen Wiesen der Oberpfalz können wir Ihnen eine ausgezeichnete Fleischqualität bieten, die Sie schmecken werden!
Rinderrouladen servieren Sie am besten mit Knödeln, Kartoffeln oder Kartoffelpüree. Auch Blaukraut ist eine typische Beilage für Rinderrouladen. Unsere Rinderrouladen brauchen Sie nur noch nach Ihrem eigenen Geschmack würzen und füllen und in den Ofen schieben. Guten Appetit!
Zubereitung: Wir bieten Ihnen für die Zubereitung Ihrer Rinderrouladen in unserem Onlineshop auch den passenden Senf und Speck (Murachtaler Räucherbauch oder Murachtaler Räucherspeck)
Tipp: Wenn Sie sich die Arbeit für die Zubereitung sparen wollen, sollten Sie sich auch unsere fertigen Rinderrouladen zum aufwärmen ansehen.
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Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
Dazu passt
Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck. Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit unser Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt. Zuvor wird er mit unserer traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.
Inhalt: 0.5 Kg (8,94 € / 1 Kg)
Die Basis für unseren Murachtaler Räucherbauch bilden ausgewählte, magere Stücke vom Schwein. Zunächst wird der Räucherbauch gepökelt und dann nach zwei Wochen hell geräuchert. Für ein vollmundiges Aroma verwenden wir zur Räucherung Buchenspäne. Unseren Murachtaler Räucherbauch erhalten Sie in halbe Stücke verpackt. Probieren Sie den Murachtaler Räucherbauch zu Sauerkraut oder genießen Sie ihn in einem leckeren Eintopf.
Inhalt: 0.5 Kg (15,90 € / 1 Kg)
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Mit unseren Rinderrouladen bieten wir Ihnen ein köstliches Fertiggericht. Fix und fertig gewürzt, gefüllt und gebraten, müssen Sie unsere Rinderrouladen nur noch erwärmen und genießen. Die Füllung besteht aus gedünsteten Petersilie-Zwiebeln, geräucherten Bauchscheiben und Essiggurken. Zur Geschmacksabrundung werden die Rouladen mit Senf eingestrichen. Zu den Rinderrouladen erhalten Sie außerdem eine sämige Soße. Das Fleisch unserer Rouladen stammt von jungen weiblichen Rindern, das aus der Oberschale der Rinderkeule geschnitten wird. Unser Rindfleisch beziehen wir von Landwirten aus unserer Region. Sie erhalten somit eine hochwertige Qualität, die sich im Geschmack wiederspiegelt. Jetzt probieren! Serviervorschlag: Servieren Sie unsere Rinderrouladen ganz klassisch zusammen mit Kartoffelpüree oder Knödeln und Blaukraut. Tipp: Wir bieten Ihnen in unserem Onlineshop auch Rouladenfleisch zur eigenen Zubereitung von Rinderrouladen.
Inhalt: 0.2 Kg (34,50 € / 1 Kg)