Dicke Schweineschulter
Produktinformationen "Dicke Schweineschulter"
Die Dicke Schweineschulter der edle Teil der Schweineschulter.
Die dicke Schweineschulter ist besonders mager und eignet sich durch ihre Schwarte ideal zum Braten mit krosser Kruste.
Wir stehen für höchste Fleischqualität. Aus diesem Grund erhalten Sie bei uns nur Schweinefleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft, das aus unserer Region stammt.
Anmelden
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
Ähnliche Produkte
Die Schweinshaxe - Eine typisch bayerische Spezialität! Unsere Schweinshaxe (oder Eisbein) ist die Hinterkeule vom Schwein. Die Schweinshaxe ist stark durchwachsen und mit einer dicken Fettschicht umgeben. Das Fleisch der Haxe ist bekannt dafür, das es besonders zart und aromatisch ist. Das typische Gericht das Sie auf jedem Volksfest in Bayern finden ist die 'Gegrillte Schweinshaxe' mit Kartoffel- oder Semmelknödeln und Sauerkraut oder bayerisch Kraut (Weißkohl). Weitere Bezeichnungen der Schweinshaxe Abhängig von der Region gibt es für die Schweinshaxe eine Vielzahl verschiedener Bezeichnungen. Die gängigsten Bezeichnungen für die Schweinshaxe lauten: Eisbein (Deutschland) Schweinshaxe,Hachse, Haxe oder Haxn (Bayern, Deutschland) Knöchla oder Salzknöchla (Franken, Bayern, Deutschland) Hechse Hämmchen (Köln, Deutschland) Bötel (Sachsen-Anhalt, Deutschland) Haspel (Hessen, Deutschland) Stelze (Österreich) Gnagi oder Wädli (Schweiz) Genusstipp: Genießen Sie zur Schweinshaxe ein kühles bayerisches Bier!
Inhalt: 1.4 Kg (8,60 € / 1 Kg)